Những món ăn đường phố ngon nhất tại Phan Thiết

1. Tại sao món ăn đường phố tại Phan Thiết lại hấp dẫn?

Món ăn đường phố tại Phan Thiết hấp dẫn du khách bởi nhiều lý do, bao gồm:

• Hương vị độc đáo: Ẩm thực đường phố Phan Thiết mang đậm dấu ấn của vùng biển, với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng. Các món ăn được chế biến theo công thức truyền thống, tạo nên hương vị độc đáo và khó quên.
• Giá cả bình dân: So với các món ăn trong nhà hàng, món ăn đường phố Phan Thiết có giá cả rất bình dân. Du khách có thể thưởng thức những món ăn ngon với giá cả phải chăng, phù hợp với mọi túi tiền.
• Đa dạng phong phú: Ẩm thực đường phố Phan Thiết vô cùng đa dạng và phong phú, với vô số món ăn khác nhau để du khách lựa chọn. Từ những món ăn mặn như bánh canh chả cá, bánh xèo, gỏi cá mai,... đến những món ăn ngọt như bánh flan, kem bơ,... du khách có thể thỏa sức khám phá và thưởng thức.
• Dễ dàng tìm kiếm: Món ăn đường phố Phan Thiết được bán ở khắp nơi, từ các khu chợ, vỉa hè đến các con hẻm nhỏ. Du khách có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức những món ăn này mà không cần phải đi xa.
• Thưởng thức trong không gian bình dị: Ẩm thực đường phố Phan Thiết thường được thưởng thức trong không gian bình dị, gần gũi với cuộc sống của người dân địa phương. Du khách có thể cảm nhận được sự thân thiện, mến khách của người dân Phan Thiết khi thưởng thức những món ăn này.
• Mang đậm nét văn hóa: Ẩm thực đường phố Phan Thiết là một phần quan trọng trong văn hóa của thành phố biển này. Du khách có thể tìm hiểu về văn hóa và con người Phan Thiết thông qua những món ăn đường phố nơi đây.

2. Những món ăn đường phố ngon nhất tại Phan Thiết

2.1. Bánh canh chả cá

Món ăn này được ví như "quốc hồn quốc túy" của Phan Thiết. Nước dùng được ninh từ xương cá thu hoặc cá ngừ, ngọt thanh và đậm đà. Bánh canh dai dai, ăn kèm với chả cá viên dai ngon, hành lá, rau thơm và nước mắm ớt cay.

2.2. Bánh tráng cuốn dẻo

Bánh tráng là món ăn vặt “kinh điển” tại khu vực phía Nam Việt Nam thế nhưng bánh tráng cuốn dẻo thì chỉ có ăn ở Phan Thiết là ngon nhất. Nếu bạn là tín đồ của bánh tráng và muốn thưởng thức món ăn này đa dạng hơn thì trong chuyến đi Phan Thiết của mình đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử bánh tráng cuốn dẻo - món ăn vặt được yêu thích hàng đầu tại thành phố biển Phan Thiết - Bình Thuận nhé!

2.3. Bánh xèo Phan Thiết

Bánh xèo là món ăn vặt được yêu thích ở rất nhiều những thành phố du lịch thế nhưng đến Phan Thiết bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo với phiên bản mới, cách chế biến độc đáo chỉ có ở nơi đây. Thay vì chiên trong chảo dầu thì bánh xèo Phan Thiết được chế biến trong một khuôn bánh được làm bằng đất nung khá giống với khuôn bánh căn nhưng lớn hơn nhiều.

2.4. Răng mực nướng Phan Thiết

Món ăn vặt, ăn nhậu được người bản địa Phan Thiết yêu thích và “say đắm” bậc nhất không thể không kể đến cái tên răng mực nướng. Món ăn này được xếp vào danh sách những món ăn phải thử khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp của Bình Thuận. Món ăn ngon, độc đáo này hợp khẩu vị của rất nhiều người và đã trở thành món ăn gây thương nhớ hàng đầu của khách du lịch đến Phan Thiết - Mũi Né du lịch.

3.5. Sữa chua dẻo 

Nếu bạn là tín đồ của những món ăn với hương vị ngọt ngào, tốt cho sức khỏe thì sữa chua dẻo chắc chắn sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp. Khác với các loại sữa chua đóng hộp thông thường mà chúng ta ăn, sữa chua dẻo Phan Thiết được sắt thành miếng và phủ những hương vị lên trên. Nếu không biết bạn có thể nhầm rằng đây là một món bánh nào đó.

3. Những lưu ý khi thưởng thức món ăn đường phố tại Phan Thiết

• Hỏi giá trước khi gọi món: Một số quán ăn đường phố có thể hét giá cao đối với du khách. Do đó, bạn nên hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị chặt chém.
• Mang theo tiền mặt: Nhiều quán ăn đường phố chỉ chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt. Do đó, bạn nên mang theo tiền mặt để thanh toán các khoản chi phí.
• Chuẩn bị sẵn sàng cho thời tiết nóng bức: Phan Thiết có khí hậu nóng bức quanh năm. Do đó, bạn nên mặc trang phục thoải mái, đội mũ nón, mang theo kem chống nắng và nước uống khi đi thưởng thức món ăn đường phố.
• Giữ gìn vệ sinh chung: Nên vứt rác đúng nơi quy định, giữ gìn vệ sinh chung để bảo vệ môi trường.
• Tôn trọng văn hóa địa phương: Nên ăn mặc lịch sự, cư xử đúng mực và tôn trọng văn hóa địa phương khi đi thưởng thức món ăn đường phố.
• Cẩn thận với đồ ăn cay: Ẩm thực Phan Thiết có nhiều món ăn cay. Do đó, bạn nên cân nhắc khả năng ăn cay của bản thân trước khi gọi món.
• Nên ăn cùng người bản địa: Nếu có thể, bạn nên đi thưởng thức món ăn đường phố cùng người bản địa để có thể hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của Phan Thiết.

>> Khám phá: Phan Thiết - Bí quyết lựa chọn resort lý tưởng cho chuyến đi nghỉ dưỡng